2016年11月8日，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、內蒙古自治區(qū)聯(lián)合主辦，內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、鄂爾多斯市承辦的2016年總局食品安全示范性演練暨內蒙古自治區(qū)重大食品安全突發(fā)事件（Ⅱ級）應急演練在鄂爾多斯市舉行。自治區(qū)副劉新樂出席并擔任演練總指揮。

演練以某牧民家舉辦婚宴后發(fā)生群體性酒精中毒為背景，模擬了事件發(fā)生后信息報告、輿情監(jiān)測與預警、響應啟動與升級、響應終止、事件調查及善后處理等應急處置全過程，涉及食品生產、流通、餐飲各環(huán)節(jié)，貫穿鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旗區(qū)、盟市、自治區(qū)四級。整個演練角度新穎、突出重點、注重實戰(zhàn)、強化配合，充分運用應急檢驗、輿情監(jiān)測、風險管理等技術手段，演示了基層食品安全信息員、各級政府、監(jiān)管部門在食品安全突發(fā)事件應對工作中的規(guī)范程序和協(xié)同配合。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局應急司和北京等13個省市食品藥品監(jiān)督管理局有關分管負責同志，鄂爾多斯市領導，內蒙古自治區(qū)各盟市食品藥品監(jiān)督管理局及鄂爾多斯市食藥安委各成員單位人員、社會各界人士等近3000人參加了觀摩。