為持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，提升監(jiān)管效能，近日，蚌埠市禹會區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)消防大隊開展“雙隨機、一公開”聯(lián)合執(zhí)法檢查，同步推行“行政檢查綜合查一次”模式，對轄區(qū)內(nèi)兩家餐飲企業(yè)實施精準監(jiān)管，切實守護群眾飲食安全與消防安全。

規(guī)范流程，行政檢查碼全程賦能。本次檢查嚴格遵循“雙隨機、一公開”監(jiān)管要求，通過隨機抽取檢查對象、隨機選派執(zhí)法人員確定檢查名單與執(zhí)法小組。執(zhí)法過程中，工作人員全面啟用行政檢查碼，從檢查任務(wù)派發(fā)、現(xiàn)場核查到結(jié)果錄入、信息公開，實現(xiàn)全流程數(shù)字化留痕。企業(yè)負責人通過掃碼即可了解檢查依據(jù)、流程及執(zhí)法人員信息，監(jiān)督執(zhí)法過程，讓監(jiān)管更透明、更規(guī)范。

綜合施策，一次檢查全面覆蓋。秉持“進一次門、查多項事”原則，聯(lián)合檢查組聚焦餐飲企業(yè)核心風險點開展全面核查。市場監(jiān)管領(lǐng)域重點檢查食品原料采購索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴厲排查過期食品、來源不明食材等安全隱患；消防監(jiān)管領(lǐng)域重點核查消防設(shè)施配備與完好情況、疏散通道暢通狀況、電氣線路敷設(shè)規(guī)范度等安全要點，現(xiàn)場指導企業(yè)落實消防安全主體責任。檢查中發(fā)現(xiàn)的輕微問題，執(zhí)法人員當場提出整改建議，下達整改通知書，明確整改時限與要求。

公開透明，構(gòu)建共治監(jiān)管格局。檢查結(jié)果通過政府門戶網(wǎng)站、信用信息公示平臺等渠道及時向社會公開，接受公眾監(jiān)督。檢查中形成的問題清單、整改情況等信息將同步納入企業(yè)信用檔案，作為后續(xù)分類監(jiān)管、信用評價的重要依據(jù)。同時，執(zhí)法人員向企業(yè)宣傳“雙隨機、一公開”監(jiān)管政策與食品安全、消防安全相關(guān)法律法規(guī)，引導企業(yè)強化自律意識，主動落實主體責任。

下一步，禹會區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化開展跨部門“雙隨機、一公開”聯(lián)合檢查，既減少對企業(yè)正常經(jīng)營的干擾，又提升監(jiān)管精準度與有效性，為轄區(qū)市場秩序穩(wěn)定與群眾生命財產(chǎn)安全筑牢堅實屏障。