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別將巧克力放進牛奶

2011/11/14 8:47:55　閱讀數：609　信息分類：飲料加盟　編輯：小于
  　巧克力是具有充足能量的食品，而牛奶是含有豐富營養(yǎng)的飲品，因此，不少人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。
    液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結石的發(fā)病率等。
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