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茶飲料如何辨出是否質(zhì)優(yōu)

2011/10/29 9:01:14 閱讀數(shù):733 信息分類:飲料招商 編輯:小于
    當(dāng)下,各種類型的飲料層出不窮,各種飲料口味不同,功效不同,吸引著不同的消費者。含有茶葉萃取液等主要原料的茶飲料,因為口味獨特、營養(yǎng)保健而受到越來越多的消費者的青睞。
    據(jù)介紹,茶飲料具有茶葉的獨特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
    茶飲料的問題除了咖啡因和茶多酚等有效成分不足外,還存在微生物超標(biāo)、違規(guī)使用一些食品添加劑等問題。消費者如果飲用這些不合格的飲料,有可能對身體造成損害。 
    為此,有關(guān)人士建議,消費者選購時,到正規(guī)商場超市購買品牌的產(chǎn)品,選擇有食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的產(chǎn)品。同時注意茶飲料的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明名稱、類型、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。另外,花茶飲料應(yīng)標(biāo)明茶坯類型,淡茶型應(yīng)標(biāo)明“淡茶型”,果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量,奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量,消費者可根據(jù)標(biāo)簽標(biāo)注類型選購自己所喜歡的產(chǎn)品。 
    此外,消費者飲用茶飲料時還要觀察無肉眼可見的外來雜質(zhì),液體透明,允許稍有沉淀,具有原茶類應(yīng)有的色澤、香氣和滋味。
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