過年的時(shí)候是有不少年貨是要準(zhǔn)備起來的，在炸貨方面除了炸肉丸比較受歡迎外還有炸魚塊也是大家都喜歡的，這個(gè)炸魚塊用什么魚來制作比較好？
炸魚塊用什么魚比較好
炸魚塊一般一次性要炸很多，而且魚肉切塊后要大，因此建議用比較大一條的魚，zui好價(jià)格便宜，魚肉上的小刺也不多，比如說草魚、帶魚、鱈魚、大鯉魚、鰱魚等等。
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