粽子作為我國傳統(tǒng)
食品之一，其獨(dú)特的口感深受歡迎，但是，提醒大家注意，老年人在食用粽子食品時，需要謹(jǐn)慎，以免危害健康。
老年人易患腸梗阻
“老年人如果突然發(fā)生肚子疼痛、大便出血等情況時，應(yīng)該引起注意，這可能是腸梗阻的先兆�！焙幽鲜≈嗅t(yī)藥研究院附屬醫(yī)院消化科主任醫(yī)師楊小平說，突發(fā)腸梗阻常見的癥狀是餐后1小時左右突然發(fā)生輕度或中度腹部疼痛，大便出血，少數(shù)病人還會出現(xiàn)腹部劇烈疼痛，可能伴有腹瀉或、腹脹、出汗、極度不安等現(xiàn)象�！坝绕涫怯懈哐獕�、高血脂的中老年人，常會出現(xiàn)這種情況�！焙幽鲜≈嗅t(yī)院消化科主任醫(yī)師黨中勤說，腸梗阻是常見的急腹癥，一般是腸內(nèi)容物在腸道內(nèi)通過受阻，老年人由于全身各臟器功能衰退，腸道功能紊亂，使腸道的消化、吸收、分泌、蠕動等功能降低，食物在胃腸道內(nèi)可能會消化吸收不充分，一些未被完全消化吸收的食物團(tuán)塊，則可能堵塞腸腔，引起腸梗阻。
老年人腸道分泌物減少，推動無力，常形成習(xí)慣性，食物殘渣聚集成糞塊，也可引起腸梗阻。此外，老年人如伴有其他疾病，使胃腸道的分泌、蠕動能力降低，也可誘發(fā)食物性腸梗阻。
食物性腸梗阻的危害
“老年人患上腸梗阻后，一般很難經(jīng)保守使梗阻解除，大多需要手術(shù)�！睏钚∑秸f，手術(shù)可能帶來許多并發(fā)癥，如多數(shù)老年人術(shù)后會有腸粘連，進(jìn)而導(dǎo)致粘連性腸梗阻，又將面臨再次手術(shù)的危險。
有些貽誤病情者，可發(fā)生體液的大量丟失、腸壁血液循環(huán)障礙、壞死和繼發(fā)感染，可致毒血癥、休克，甚至死亡�！八�，預(yù)防老年人發(fā)生食物性腸梗阻就顯得尤其重要�！睏钚∑浇ㄗh，老年人應(yīng)該多吃一些易消化的食物，食物加工或烹飪要盡量精細(xì)些，以利咀嚼。一些不易消化、易形成團(tuán)塊的食物，如糯米、香菇、竹筍、黃豆芽，以及動物心、筋膜、肌腱等，要盡量少食或不食。
另外，老年人一般牙齒不好造成咀嚼功能不全，如果牙齒脫落較多，應(yīng)及時鑲假牙。老年人平時也應(yīng)該多活動、多飲水和少吃辛辣食物，以防止引起腸梗阻。“除此之外，消化系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)疾病是引起腸梗阻的常見疾病。”黨中勤說，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，消化道潰瘍患者發(fā)生食物性腸梗阻的幾率明顯增高，肺心病老年人臥床多、活動少，其腸道功能也明顯較健康老年人低，發(fā)生食物性腸梗阻的幾率也會增加。
所以，積極相關(guān)疾病，也是一種預(yù)防食物性腸梗阻的措施。