據(jù)火爆食品招商網(wǎng)了解，在春節(jié)期間，安徽裕安區(qū)食品市場(chǎng)未出現(xiàn)事故。在春節(jié)豬肉消費(fèi)旺季，為保障人民群眾生命，讓人民吃上“放心肉”，確保肉食品市場(chǎng)穩(wěn)定，裕安區(qū)畜禽屠宰管理工作辦公室節(jié)前召開(kāi)全區(qū)畜禽屠宰管理工作會(huì)議，精心安排布置節(jié)日期間肉品源頭管理和市場(chǎng)稽查工作，進(jìn)一步強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)，屠宰企業(yè)出場(chǎng)肉品百合格，轄區(qū)內(nèi)肉品流通市場(chǎng)無(wú)病害、病死肉上市。

    春節(jié)期間，安排兩輛稽查車(chē)實(shí)行轄區(qū)分片的辦法，由區(qū)畜禽屠宰管理辦負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，連續(xù)數(shù)天馬不停蹄檢查轄區(qū)內(nèi)肉品流通市場(chǎng)，深入指導(dǎo)工作，強(qiáng)化管理。節(jié)日期間，天裕集團(tuán)從年初三就開(kāi)始宰殺生豬、肉牛，在提高屠宰、提升服務(wù)水平上下功夫，做到規(guī)范檢疫、檢驗(yàn)操作程序和“兩印兩票”的管理辦法，市場(chǎng)上肉品供應(yīng)充足，產(chǎn)品質(zhì)量合格，保障了人民群眾的吃上“放心肉”。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰管理人員放假期間堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持正常的市場(chǎng)稽查制度，維護(hù)本地肉品市場(chǎng)流通秩序。節(jié)日期間，該區(qū)肉食品市場(chǎng)供需兩旺，井然有序。