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韓式辣醬炒魷魚

2010/12/30 10:03:12 閱讀數(shù):1448 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小單

   

    主料:冰凍魷魚,洋蔥,韓式辣醬 
    配料:醬油,料酒,醋,鹽,青椒、胡蘿卜  
    韓式辣醬炒魷魚做法: 
    1.處理好冰凍的魷魚,洗凈。 
    2.把魷魚切絲,放入鍋中焯熟.焯熟后過涼水。 
    3.鍋中放入比平時炒菜多一點的油,放入辣醬爆香。 
    4.放入過過涼水的魷魚大火爆炒。 
    5.放入洋蔥絲翻炒,倒入少許的醬油,料酒,鹽,出鍋。

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