酥酥甜甜的餅干真好吃，每次都是一邊看電視，一邊吃餅干，那感覺真爽！我不光愛吃餅干，同時還會自己做餅干額。嘿嘿，在眾多的餅干中，我拿手的當(dāng)屬卡通餅干，因為它小巧可愛，而且非常的好吃，做法也非常的簡單，所以，每到周末，我都會開動做起可愛好吃的卡通餅干！
原料：
低筋面粉180克 奶粉20克
蛋黃1只 白糖80克
黃油100克 牛奶10毫升
做法：
1 黃油軟化打順，加入80克白糖打發(fā)到顏色發(fā)白
2 加入蛋黃打勻
3 面粉和奶粉混合均勻過篩，加入打發(fā)的黃油中拌勻
4 倒入10毫升牛奶拌勻
5 和成面團(tuán)包保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘
6 取出冷藏的面團(tuán)搟成約3毫米的厚度，用模具壓出餅干坯子，爐溫170度中層，烤10-13分鐘