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鮮嫩爽口-生菜沙拉

2010/11/30 9:44:17　閱讀數(shù)：946　信息分類：火爆食品網(wǎng)　編輯：小單
    沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”。如果將其意譯為漢語，就指的是涼拌菜。
    材料： 
    混合生菜1盒（實際用了1/2盒），松子/蔓越莓干/杏仁片適量，葡萄甜醋1大勺，特級初榨橄欖油3大勺，鹽1/4小勺  
    做法： 
    1,松子放入烤盤,烤4-5至脆香，將各種生菜沖洗一下甩干  
    2,將葡萄甜醋和橄欖油和鹽倒在小碗里，用叉子打勻  
    3,把葡萄甜醋醬加到生菜里拌勻，（混合時要一勺一勺的加）  
    4,撒上烤好的松子,杏仁片和蔓越莓干 
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