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清淡至極—籮粉魚頭豆腐湯

2010/11/23 9:28:38 閱讀數(shù):638 信息分類:食品招商 編輯:小陳
    這個(gè)湯非常清淡哦,很適合口味淡的朋友。
    【原料】  
    魚頭2個(gè),香菇冬筍各50克,豆腐100克。 
    【制作過程】  
    先將魚頭炸一下;再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末,加湯燒開后撈去渣,放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮,湯開后勾芡撒青蒜即成。
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