近日，記者從紹興市食藥監(jiān)局獲悉，為了進一步配合省市食安辦的統(tǒng)一部署，該市柯橋區(qū)食安辦部門立即下發(fā)緊急通知，要求以四個方面牽頭協(xié)調相關職能部門做好“萬批食品大抽檢”工作。
　　一是明確職責任務。結合區(qū)年度抽檢計劃，對100批次任務數進行分解，統(tǒng)籌安排林業(yè)種植、農業(yè)種養(yǎng)殖、食品生產加工、食品流通、餐飲服務等各環(huán)節(jié)的抽檢任務數，并要求相關部門迅速行動，集中時間、集中人員優(yōu)先開展“萬批食品大抽檢”工作。

　　二是突出抽檢重點。圍繞“百日嚴打行動”七方面重點打擊內容，結合本轄區(qū)2013年食品安全風險隱患排查整治中發(fā)現的系統(tǒng)性、區(qū)域性風險隱患、地產食品可能存在的問題，重點對使用禁限用農獸藥、非法添加有毒有害物質、非法添加非食用物質、使用廢棄油脂和回收食品生產加工食品、生產經營有毒有害食品等行為開展抽檢，提高食品不合格的檢出率。
　　三是強化后續(xù)處置。在規(guī)范抽檢程序的基礎上，加強檢測不合格食品的后續(xù)處置，該打擊的打擊，該取締的取締，該關停的關停，該移送的移送。同時，對抽檢結果進行綜合分析，全面排查食品安全風險隱患，有效防范和遏制食品安全事故發(fā)生。
　　四是嚴肅信息發(fā)布。必須根據《食品安全法》和省、市、區(qū)食安辦相關食品安全信息發(fā)布的要求，規(guī)范食品抽檢信息的發(fā)布內容和發(fā)布程序，嚴格把關食品大抽檢所有檢測結果，經相關監(jiān)管部門確認后由區(qū)食安辦統(tǒng)一公布。