春季來(lái)臨，各類蔬菜也都逐漸上市，很多人也都想嘗鮮，例如葉菜類食物、雞蛋、魷魚(yú)等食物很受消費(fèi)者的鐘愛(ài)，但是，這些常見(jiàn)的食物，如果不適當(dāng)?shù)氖秤镁蜁?huì)對(duì)人類健康造成威脅，甚至?xí)�致命的。下面就我們共同�?lái)看一下哪些日常的食品威脅著我們的生命！
    1、葉菜類食物
    葉菜類的食物是被列為的蔬菜類，同時(shí)也包括西方人常吃的生菜。生菜之所以危險(xiǎn)，主要是因?yàn)樗�未�?jīng)適當(dāng)?shù)那逑�，就拿�?lái)食用。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式來(lái)吃。
    如果清潔不到位，蔬菜很容易被這種大腸桿菌所污染。綠葉蔬菜也可能在農(nóng)場(chǎng)中接觸到野生動(dòng)物、糞便、不潔水份等，或因農(nóng)夫收割時(shí)衛(wèi)生不佳而受污染，繼而不斷滋生病菌，
    收割后洗過(guò)，也并不可以安全食用，所以朋友們要慎用！
    2、雞蛋
    蛋類食品沙門(mén)氏菌可能存活于動(dòng)物的腸道內(nèi)，例如雞，沙門(mén)氏菌可能會(huì)經(jīng)糞便傳到雞蛋上上。某種沙門(mén)氏菌可以感染母雞的卵巢，使雞蛋在長(zhǎng)出蛋殼前已受到感染。
    3、鮪魚(yú)
    吞拿魚(yú)導(dǎo)致的癥狀就是鯖魚(yú)中毒。吞拿魚(yú)在被捕捉后，其就會(huì)迅速腐壞，若貯藏溫度超過(guò)攝氏十五點(diǎn)六度，就會(huì)便會(huì)釋出天然毒素。這種毒素不可經(jīng)由烹調(diào)、冷藏、 煙熏、或入罐分解。
    4、生蠔
    現(xiàn)在很多人都喜歡吃蠔，但是蠔通常以諾沃克病毒或弧菌致病，而且前者可能來(lái)自污染的水域。生蠔或未熟透的蠔可以導(dǎo)致腸胃炎�；【�與霍亂的病菌相近，更為危險(xiǎn)，所以朋友們?cè)谑秤脮r(shí)要格外的注意。
    5、馬鈴薯
    馬鈴薯在通常經(jīng)過(guò)煮熟后，就不含任何的病菌，但是馬鈴薯菜式會(huì)有許多的配料，其中一些配料可能存在一些問(wèn)題。常見(jiàn)的是沙門(mén)氏菌，其次是大腸桿菌。
    6、乳酪
    某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未經(jīng)消毒的牛奶制成。軟乳酪可能含有李斯特菌，孕婦食用前必須小心，否則會(huì)因而流產(chǎn)。
    7、冰淇淋
    軟雪糕亦含有李斯特菌。而冰淇淋就是軟雪糕的一種，李斯特菌可以在金屬表面存活，留在雪糕機(jī)內(nèi)，污染大量雪糕。
    春季來(lái)臨，各類蔬菜也都逐漸上市，很多人也都想嘗鮮，例如葉菜類食物、雞蛋、魷魚(yú)等食物很受消費(fèi)者的鐘愛(ài)，但是，這些常見(jiàn)的食物，如果不適當(dāng)?shù)氖秤镁蜁?huì)對(duì)
    人類健康造成威脅，甚至?xí)�致命的。下面就我們共同�?lái)看一下哪些日常的食品威脅著我們的生命！