花果香味茶葉產品加工技術
2011/10/8 9:16:16 閱讀數:741 信息分類:
食品招商 編輯:小單
一、簡介 花果香味袋泡茶是根據國際茶葉市場及國內茶葉消費市場的變化,采用先進的窖制技術和微膠囊技術,研制開發(fā)了系列的花果香味袋泡品。主要產品有紅茶系列:蘋果紅茶、草莓紅茶、芒果紅茶、玫瑰紅茶、荔枝紅茶、菠蘿紅茶、柑桔紅茶、姜茶等。綠茶系列:金銀花茶、薄荷茶、低咖啡因綠茶、橄欖綠茶等。烏龍茶系列:桂花烏龍、桃味烏龍、人參烏龍、香草烏龍等。
該技術適應于國內外茶葉企業(yè)。
二、技術經濟優(yōu)點及指標 花果香味袋泡茶,不僅保持了原茶葉的風味特征,同時具有濃郁的鮮花或水果香味,滋味鮮醇,色澤明亮清澈、香氣幽雅芬芳。
三、項目投資預算 技術轉讓費面議。
四、所需原材料 茶葉、水果等。
五、產品市場及經濟效益預測 香味茶是歐美非常流行的一種特種茶。在國外被稱為風味茶、水果茶等。在歐美的格林伯爵茶就是其中的一種香味紅茶。美國年茶葉總銷售額達40多億美元,其中風味茶占33%。德國有l(wèi)00多種風味茶,年銷量達24000噸。目前,國外的"立頓"、"蜜而馥"等風味茶已進入中國市場,并取得較好的銷售業(yè)績。香味茶使傳統(tǒng)的茶葉風味更加豐富多彩,增添無窮的魅力,適合現代人生活方式及口味的多樣化;以及追求口味新奇、刺激的趨勢,特別適合年輕一代的消費者飲用以及在飯店、賓館、歌舞廳、卡拉OK廳等娛樂場所及家庭飲用,在國內外具有廣闊的市場前景。
六、轉讓方式和提供服務內容 咨詢、合資、專有技術轉讓。