2023年11月15-16日，來自孟加拉國、不丹、柬埔寨、日本、韓國、印度尼西亞、馬來西亞、韓國、馬爾代夫、新加坡、泰國、越南、老撾、蒙古、尼泊爾和中國的40余名代表參加了在廈門舉辦的國際食品法典亞洲區(qū)域研討會。中國作為法典亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會舉辦本次研討會。此次研討會旨在慶祝國際食品法典委員會成立60周年，同時以研討會為平臺，充分討論區(qū)域關(guān)注的國際食品標(biāo)準(zhǔn)工作，提高亞洲國家對國際食品法典工作的有效參與。

國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任樊永祥出席會議并致開幕詞，歡迎亞洲各國代表再次來到中國相聚在廈門，鼓勵亞洲區(qū)域成員借研討會的契機加深互相了解，加強區(qū)域內(nèi)合作，共同深入?yún)⑴c國際食品法典活動。國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員田靜作為亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會主持了本次會議。加拿大拉瓦爾大學(xué)教授薩繆爾·高弗雷作為特邀顧問出席會議并協(xié)助了部分議題討論。

在為期一天半的會議中，代表們聽取了日本、中國和馬爾代夫關(guān)于本國如何開展國際食品法典工作的介紹。來自泰國、馬來西亞、印度尼西亞、蒙古、新加坡、蒙古和中國的代表分別分享了食品衛(wèi)生、食品污染物、食品添加劑、食品標(biāo)簽、營養(yǎng)特膳、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和進出口檢驗與認(rèn)證法典委員會在本年度的進展，重點介紹了提交大會采納的標(biāo)準(zhǔn)、正在開展的重要工作和新工作提案。在此基礎(chǔ)上代表們深入討論了亞洲區(qū)域各國關(guān)切的事項，如芝麻的致敏原標(biāo)簽等，初步分享了各國在第46屆國際食品法典大會的參會立場。此外，薩繆爾教授還做了關(guān)于如何形成國家參會立場的專題演講，分析了在起草參會立場時需要考慮的問題。田靜研究員介紹了第84、85屆法典執(zhí)行委員會的情況，請各國關(guān)注并積極參與執(zhí)行委員會關(guān)于新食品系統(tǒng)、法典未來藍(lán)圖等重要的前瞻性工作，以及科學(xué)原則聲稱等與法典工作原則密切相關(guān)的議題。亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會秘書處通過在線問卷互動的方式，收集并實時分享了參會代表關(guān)于亞洲區(qū)域能力建設(shè)優(yōu)先領(lǐng)域以及潛在合作機遇的思考和建議。

本次研討會是全球新型冠狀病毒疫情之后亞洲首次舉辦的區(qū)域性研討會，也是亞洲法典大家庭在2018年底研討會后珍貴的面對面重聚。研討會氣氛活躍，代表們在會議中和會間充分交流，討論關(guān)注的國家、區(qū)域和國際食品標(biāo)準(zhǔn)事項，探索未來合作空間。本次研討會的組織形式，特別是討論中使用的實時分享工具受到了代表們的廣泛好評。國家食品安全風(fēng)險評估中心作為亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會具體工作的承擔(dān)單位，將應(yīng)參會代表的要求，在會后繼續(xù)開展區(qū)域食品安全標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)工作，并通過多種形式開展法典能力建設(shè)工作，促進亞洲成員有效參與國際食品法典工作，全面提升各國在國際食品標(biāo)準(zhǔn)方面的國際合作。

來源：國家食品安全風(fēng)險評估中心