獼猴桃因為其含有豐富的維生素C所以被大眾喜歡。但獼猴桃卻有好多種，有常見的綠心獼猴桃，還有紅心獼猴桃和黃心獼猴桃。那獼猴桃什么心的吃呢？讓我們一起來看一下吧。

獼猴桃什么心的吃

紅心獼猴桃。

有些人特別愛吃獼猴桃，但有些獼猴桃會有點酸，像這種情況的話我們就可以選擇食用紅心獼猴桃。紅心獼猴桃的糖酸比更大，因此口感上也會比黃心獼猴桃和綠心獼猴桃要甜。所以如果喜歡吃甜一點的獼猴桃的話可以選擇紅心獼猴桃。

哪種獼猴桃有營養(yǎng)

紅心獼猴桃。

獼猴桃雖然都含有豐富的營養(yǎng)成分，但是紅心獼猴桃中的營養(yǎng)成分要更高。其含有的可溶性固體物、糖酸比、黃酮物質(zhì)、膳食纖維等成分都要高過黃心獼猴桃和綠心獼猴桃。特別是紅心獼猴桃中的黃酮含量，是其他獼猴桃中的2倍多，所以紅心獼猴桃具有很好的抗氧化作用，很適合女性朋友食用。

怎么挑選獼猴桃

看外皮

我們在挑選獼猴桃的時候，盡量選擇那種外皮為黃褐色的，有光澤感的為佳。且還要看一下果皮上的小絨毛是否不易脫落，一般新鮮獼猴桃果皮上的絨毛都是不易脫落的。

看手感

將獼猴桃拿到手中捏一捏，選擇那種軟硬適中且有彈性的。如果獼猴桃捏起來太軟就不要選擇，這種說明已經(jīng)熟透了，不便于保存。

聞氣味

如果獼猴桃有散發(fā)出酒味時我們就不宜再食用，說明獼猴桃已經(jīng)開始出現(xiàn)腐壞的情況了。一般新鮮的獼猴桃所散發(fā)出來的是自然的果香味。

吃獼猴桃的注意事項

忌過量食用

獼猴桃中雖然含有豐富的營養(yǎng)成分，但是也并不適合過量食用。因為獼猴桃性寒，食用過多很容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等情況。

去皮食用

我們在食用獼猴桃時，盡量將外皮去掉，因為獼猴桃的外皮上含有許多小時后，食用的話很容易引起咽喉不適。

因此，大家可以根據(jù)自己的口感選擇自己愛吃的獼猴桃種類，但是獼猴桃雖有營養(yǎng)，但不要一下吃太多哦。