第十二屆上�；疱伱朗澄幕�(jié)
The12thChina（Shanghai）HotpotCuisineCultureFestival
2021上海國(guó)際火鍋食材用品展覽會(huì)
ShanghaiInternationalHotpotIngredientsandProductsExhibition2021
時(shí)間：2021年6月10日-12日地點(diǎn)：中國(guó)·上海光大會(huì)展中心
Date:June10-12,2021Venue:ShanghaiEverbrightConvention&ExhibitionCenter,China
網(wǎng)址/Web：http://www.gcfbe.com/
指導(dǎo)單位·Guidanceunit
國(guó)際火鍋協(xié)會(huì)
THECHINESEINTERNATIONALASSOCIATIONOFCHAFINGDISH
國(guó)際美食餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)丨
InternationalAssociationofGastronomicandCateringIndustries
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)丨
ChinaNationalFoodIndustryAssociation
主辦單位·Hostedby
全國(guó)食文化聯(lián)盟丨NationalFoodCultureAlliance食材專業(yè)委員會(huì)
全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟丨CAPPMA-CAFFA
承辦單位·Organizedby
上海展窯展覽服務(wù)有限公司ShanghaiKilnexpoExhibitionServiceCo.,Ltd.
協(xié)辦單位·Co-organizerby
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)丨JiangsuProvinceDiningProfessionAssociation
四川省火鍋協(xié)會(huì)丨SichuanprovinceHotpotAssociation
重慶市烹飪協(xié)會(huì)丨ChongqingCuisineAssociation
上海酒店用品協(xié)會(huì)、各地食文化研究會(huì)
支持單位·Supportedby
中國(guó)凍品聯(lián)盟丨ChinaFrozenFoodsAlliance
中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)丨ChinaGreenFoodAssociation
上海日用品行業(yè)協(xié)會(huì)丨ShanghaiCommodityAssociation
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)丨GuangDongRestaurantAssociation
山東省廚具協(xié)會(huì)丨ShandongkitchenutensilsAssociation
上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍冷藏食品專業(yè)委員會(huì)
各地食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)旅游飯店業(yè)與餐館協(xié)會(huì)
■展會(huì)概況|ExhibitionOverview：
火鍋，作為我國(guó)餐飲業(yè)的美食，經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展，已逐步占據(jù)整個(gè)餐飲行業(yè)30%的市場(chǎng)份額。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2019年的火鍋營(yíng)業(yè)收入將達(dá)到7萬(wàn)億元，到2020年將超過10萬(wàn)億元，中國(guó)火鍋餐廳數(shù)量將在2022年增至89.6萬(wàn)家。在火鍋行業(yè)迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸增多，連鎖經(jīng)營(yíng)的區(qū)域不斷擴(kuò)大，企業(yè)規(guī)模和實(shí)力不斷增強(qiáng)，品牌不斷涌現(xiàn)，為全國(guó)餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動(dòng)和促進(jìn)作用。而越來越多的人們追求‘吃出新鮮、吃出健康’，出于滿足各種各樣的消費(fèi)者需求，對(duì)整個(gè)火鍋行業(yè)的各式菜品、調(diào)料、食材生鮮、配送等技術(shù)都需要不斷的進(jìn)行提升，從而維持自身品牌的良好發(fā)展。近年來，火鍋產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了養(yǎng)殖種植、原輔材料、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的全面騰飛，成為發(fā)展速度快、＊＊投資前景的行業(yè)之一，也是有希望成為全球化發(fā)展的中餐業(yè)態(tài)之一。
為了繼續(xù)推進(jìn)中國(guó)火鍋企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、豐富我國(guó)火鍋產(chǎn)品種類，提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌度，加強(qiáng)行業(yè)間的交流與合作，從而吸引更多的投資者加入火鍋行業(yè)，全國(guó)食文化聯(lián)盟和上海展窯展覽聯(lián)合江浙滬、廣東、成都和重慶等各地酒店餐飲協(xié)會(huì)、水產(chǎn)凍品協(xié)會(huì)、火鍋與烹飪協(xié)會(huì)，以立足上海、服務(wù)全球的理念，共同打造火鍋業(yè)專業(yè)品牌盛會(huì)“上�；疱伱朗澄幕�(jié)”。匯聚品牌火鍋、食品食材、底料、調(diào)味品等原輔料，以及各類火鍋用品，搭建火鍋上、下游全產(chǎn)業(yè)鏈的無(wú)縫交易平臺(tái)。將與國(guó)內(nèi)酒店餐飲行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性展會(huì)——2021上海國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)（CFBECHINA）同期舉行，展會(huì)規(guī)模預(yù)計(jì)將突破30,000平方米，參展商將達(dá)800余家，與會(huì)火鍋業(yè)內(nèi)人士及創(chuàng)客人數(shù)將突破50,000人次。與此同時(shí)，主辦方將通過專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、媒體、門戶網(wǎng)站、電視報(bào)紙、戶外廣告等結(jié)合線上線下資源，推廣宣傳本次展會(huì)。
■同期活動(dòng)|ConcurrentEvents（籌劃中）：
火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇
火鍋連鎖加盟及供應(yīng)商大會(huì)
品牌牛羊肉現(xiàn)場(chǎng)推介及采購(gòu)會(huì)
品牌火鍋與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會(huì)
第三屆上海團(tuán)餐產(chǎn)品展示交流會(huì)展
冷凍食品技術(shù)應(yīng)用與市場(chǎng)研討論壇
火鍋行業(yè)采購(gòu)商配對(duì)洽談會(huì)
中華火鍋產(chǎn)品/企業(yè)評(píng)選
■參展范圍|Scopeofexhibits：
◇國(guó)內(nèi)外品牌火鍋企業(yè)；
◇火鍋底料、醬料、湯料等火鍋延伸產(chǎn)品；
◇火鍋食品、調(diào)味品等火鍋原輔材料；
◇火鍋店裝修、餐飲品牌策劃等形象包裝及推廣；
◇火鍋食品包裝技術(shù)及設(shè)備、物流、配送中心等火鍋相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈；
◇火鍋餐用器皿、餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、廚房設(shè)備不銹鋼廚具。冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?/p>
■參展費(fèi)用|BoothRate：
★標(biāo)準(zhǔn)展位：（注：雙面開口加收10%費(fèi)用）
A.國(guó)內(nèi)企業(yè)10800.00/展期（RMB）3m×3m
B.國(guó)外企業(yè)3000.00/展期（USD）3m×3m
★豪華展位：3m×3m國(guó)內(nèi)企業(yè)：RMB12800元/個(gè)；國(guó)外企業(yè)：＄4000元/個(gè)；
★室內(nèi)光地：
A.國(guó)內(nèi)企業(yè)1000（RMB）/平方米
B.國(guó)外企業(yè)300（USD）/平方米
注：每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個(gè)）�！肮獾亍敝辽�36㎡起租，只提供參展空間，展館內(nèi)24小時(shí)保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。
會(huì)刊廣告：◇封面25000元◇封二18000元◇彩首12000元◇封三15000元，◇封底20000元◇彩色內(nèi)頁(yè)8000元◇彩色內(nèi)頁(yè)對(duì)開15000元；
注：會(huì)刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）
◇參觀證50000元/3萬(wàn)張◇手提袋廣告50000元/1萬(wàn)個(gè)◇門票廣告20000元/1萬(wàn)張
◇條幅廣告12000元/幅◇拱門18000/個(gè)◇5米*3米廣告牌20000/個(gè)；
★新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)：每場(chǎng)10000元/45分鐘，國(guó)外企業(yè)3000.00（USD）
★行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬(wàn)，限1家；協(xié)辦單位16萬(wàn)，限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬(wàn)，限1家（詳情見附件1、2、3）。更多現(xiàn)場(chǎng)廣告方案請(qǐng)咨詢：17765110324
■邀請(qǐng)專業(yè)買家|Visitingaudience：
火鍋節(jié)多年來累積有超過120000+專業(yè)觀眾、采購(gòu)商數(shù)據(jù)。
1、龐大的《采購(gòu)商數(shù)據(jù)庫(kù)》，定點(diǎn)、定向邀請(qǐng)全國(guó)各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)、，大型中高檔超市、中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)；
2、火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領(lǐng)域的進(jìn)口商、加工商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及相關(guān)領(lǐng)域供應(yīng)商等；
3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍等大型超市，貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商；
4、火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等；
5、總經(jīng)理、行政總廚和采購(gòu)總監(jiān)，全國(guó)省市各大商超采購(gòu)經(jīng)理及代理商等近2萬(wàn)人進(jìn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本；
6、電子商務(wù)行業(yè)：火鍋與餐飲領(lǐng)域網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、此類網(wǎng)站的投資商等。
7、展會(huì)期間將邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威人士就火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求舉辦相關(guān)高層研討會(huì)。
▉參展程序|ExhibitionProcedure:
參展條件：具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。
1.填寫《參展申請(qǐng)表》郵寄或網(wǎng)傳至組織單位。展位執(zhí)行“先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則；
3.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2021年5月1日前付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。
4.根據(jù)《參展商手冊(cè)》妥善安排參展事宜（賓館預(yù)定、展品運(yùn)輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等）。
第十二屆中國(guó)（上海）火鍋美食文化節(jié)暨國(guó)際火鍋食材用品展覽會(huì)組委會(huì)
OrganizingCommitteeofThe12thChina（Shanghai）HotpotCuisineCultureFestival
聯(lián)系人：習(xí)經(jīng)理134-8216-5724（華東）
李經(jīng)理13439880025（華北）
楊生13710491808（華南）
電話：86-21-68405229
QQ：274402319
E-mail:sales@kilnexpo.com
總部：上海市浦東新區(qū)三林路88號(hào)