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好吃又好做：茄汁素魚

2011/6/22 9:26:04　閱讀數(shù)：884　信息分類：食品招商　編輯：小單

    

    原料： 
    素魚、胡蘿卜丁、青豆、白芝麻、姜末、淀粉、番茄沙司、鹽、白糖。 
    做法： 
　　1、素魚切片、低溫油炸； 
　　2、鍋中留少量油，爆香姜末，下胡蘿卜丁和青豆煸炒； 
　　3、加入番茄沙司和白糖調(diào)味，再加適量清水燒開，淋入水淀粉勾芡，澆在素魚片上，灑上白芝麻即可。

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